日本最西端の「与那国島」は、有名なドラマのロケ地としても知られ、また島そのものの魅力にも惹かれた観光客が多く訪れる人気の離島です。与那国島観光では誰もがさまざまな場所を訪れますが、旅の途中で必ず意識するのが「お土産」ではないでしょうか。
今回は与那国島のお土産に注目。数あるお土産のなかから、とくに「お酒」にスポットを当ててご紹介いたします。
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沖縄のお酒といえば泡盛ですが、与那国島には「花酒」というお酒があることをご存知でしょうか。「花酒」は与那国島だけで製造されている貴重なお酒。与那国島観光ではこの「花酒」をぜひお土産にしたいところです。今回はそうした与那国島のお酒「花酒」と、酒蔵について見ていきましょう。
まずは「花酒」についてご紹介いたします。「花酒」は原材料や製造法などは泡盛と同じですが、種別は「スピリッツ(蒸留酒)」。日本で最も高いアルコール度数、60度を誇るお酒でもあります。
「花酒」は琉球王朝の時代から伝わるお酒で、製造できるのは与那国島だけ。与那国島の文化にも深く浸透し、生活のなかだけではなく、弔いにおいても「花酒」が重要な役割を果たしてきました。
「花酒」は後述する「崎元酒造所」の公式サイトによれば、しっかり冷やすと良いそう。生でもロックでも、水割りでも楽しめます。
与那国島で現在「花酒」を製造・稼働している酒造所は2箇所。与那国島で最も古い酒造である「崎元酒造所」と、「国合名会社」があります。どちらも花酒や泡盛・古酒などを製造。各酒造所のお酒は与那国島内はもちろん、オンラインストアでも購入が可能です。
また「崎元酒造所」も「合名会社」も、工場見学も実施。与那国島観光の際に、見学をしてみてはいかがでしょうか。日本最西端での酒造りは、与那国島観光の良い思い出のひとつになることでしょう。
【合名会社 崎元酒造所】
公式サイト&オンラインショップ:https://www.sakimotoshuzo.com/
与那国町観光協会:https://welcome-yonaguni.jp/guide/93/
【国泉泡盛 合名会社】
公式オンラインショップ:https://donan.thebase.in/
与那国町観光協会:https://welcome-yonaguni.jp/guide/508/
与那国島だけで製造されている「花酒」についてご紹介いたしました。アルコール度数が60度と、泡盛よりも強く、日本最西端で造られる日本で最も強いお酒としても知られています。与那国島観光でお土産を探す際、自身や友人・知人がお酒を嗜むのであれば、ぜひ「花酒」をお土産にしてみてはいかがでしょうか。